一、相关材料:
1、低筋小麦面粉 2杯 (量后过筛)
2、冬小麦胚芽 1杯
3、桂格快煮燕麦片 1杯
4、冰糖 1杯 (只要人没吃过,就能够加1/2杯就行,也没加,此食谱不要用增长剂,糖有斑片状增长效用)
5、酸奶 1杯 (3/4杯~1杯)
6、植物奶油 1/4杯(稍稍制冷软化剂)
7、红薯酱(有碎红薯顆粒的) 1/3杯(1/3杯闻下来有红薯味,但吃下来没了,如若要吃下来有红薯好喝,能能加一壶)
8、蛋1颗 (搅散)
二、制作方法:
烤箱加热165℃
1、干湿分离料分开混合型喂养饱满。鲜奶油和花生果酱需加在干料里碾碎,与小麦面粉料切揉成米粒状。
2、干湿度料比调不均
3、拿一只猫大烤盘,烤盘内抹上薄薄奶油芝士,将相混料到入,抹平 (越薄越脆). 160℃烤25~307分钟。
4、烤好后将烤盘待凉1两秒钟,倒出,趁着热切丁。
贴士:
1、先烤一顿用茶匙舀的办法(不太想胀大),约11片,剩下的的料到入大烤盘;切许多的是人吃的,小片的是给小狗吃的。
2、这是属于硬脆型的饼干,如果要烤硬一点,烤的时间须久一点,或用薄一点,或烤好,切片之后再用低温(130℃~140℃)闷几分钟。
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